Укроп дома на подоконнике из семян

Технология выращивания укропа на балконе

Укроп – одна из первых культур с которой начинают выращивание на балконе овощей любители-овощеводы.Выращивание на балконе зелени и укропа в частности, пожалуй, один из самых распространенных видов домашнего огородничества. Причем практика выращивания распространена повсеместно. Большинство известных поваров и кулинаров, ведущих шоу на телеканалах, всегда на кухне имеют под рукой лотки с растущей в них пряной и ароматической зеленью.

Широкому распространению выращивания укропа на балконе способствует и то, что это растение неприхотливо и не требует специального ухода.

Сорта для выращивания на балконе

Чтобы обеспечить себя круглогодично свежим укропом необходимо соблюсти очень простое правило: не сеять только один сорт укропа. Как и большинство других овощных культур, укроп различается по срокам созревания. В зависимости от этого имеет и различия в зеленой масса, продолжительности вегетации и нежности листьев.

Перечислять все разнообразие сортов тех или иных сроков созревания – нет необходимости. На этот вопрос ответит любой продавец в магазине. Тем более что предпочтение тем или иным сортам отдают не только по картинке на пакетике с семенами, но и по району и климатической зоне, в который будет выращиваться укроп. Рекомендовать для Заполярья сорта укропа, хорошо растущие на балконе в Причерноморье – абсурдно.

А вот почему стоит одновременно высаживать сразу три разных по срокам созревания сорта объяснить следует.

Ранние сорта укропа характеризуются быстрым прорастанием семян и ранними сроками появления достаточного количества зеленной массы, чтобы употреблять её в пищу. Однако ранние сорта укропа успеваю выпустить только 4-6 листьев до начала стеблевания. То есть выход зеленой массы у ранних сортов очень незначительный.

Среднеспелые сорта дают значительно большее количество зеленой массы и могут удовлетворять потребность в ней продолжительное время. По мере сбора свежих листьев на их месте отрастают новые, но они значительно уступают первым по ароматности и более грубые.

Поздние сорта не успевают вызревать в средней полосе России, но зато зеленая масса у них чернобильная и густая, собирать её можно на протяжении 2-3 месяцев.

Посадив одновременно укроп разных сроков созревания, вы получите оптимальный вариант. Вам не придется ждать, когда отрастет самый урожайный позднеспелый укроп. Свои потребности можно будет удовлетворять за счет раннеспелого, а затем удалить его и посеять на его место позднеспелый. Так, периодически с интервалом в 2 недели подсаживая новые семена, вы сможете круглогодично обеспечивать себя укропом.

Подготовка семян

Укроп является пряно-ароматическим растением. Больше всего их содержится в семенах. Это предохраняет их от порчи и поражения болезнетворными организмами, но одновременно препятствует прорастанию.

Перед посадкой семена укропа рекомендуют промыть в теплой проточной воде, для того, чтобы избавится от излишка эфирных масел. Совет сомнительный, но кому-то может и понравиться. Выращивание укропа – не спринтерский забег, и время здесь – не главный фактор. Вряд ли принципиально важно, на два дня раньше или позже появятся первые всходы.

В любом случае, продезинфицировать семена в водном растворе марганца (1:1000) или обработать стимуляторами роста (прорастания) необходимо.

После этого семена можно замочить в воде на 2-3 дня, но при этом следить, чтобы на них не образовалась плесень, и они не задохнулись в воде.

После этого семена следует слегка подсушить на бумажной салфетке для того, чтобы они не слипались. Теперь они готовы к высадке в землю.

Подготовка почвы

Лучшим вариантом, не требующим затрат времени и сил, является использование готовых «смесей для овощных культур». В готовую смесь можно добавить перлит или вермикулит, для придания почве воздушности и повышения влагоемкости. В остальном никаких доработок она не требует.

Если же вы предпочитаете исключительно все делать своими руками, то состав земли для выращивания укропа должен содержать в равных пропорциях дерновую землю, перегной (компост), низинный торф и речной песок. Для нейтрализации кислотности торфа добавляют древесную золу или известь-пушонку. Для придания воздушности – перлит или керамзитовый песок фракции 0-5. Почву тщательно перемешивают, а после этого дезинфицируют на паровой бане в течение 30 минут. Продезинфицированной почве дают время восстановить свой микробиологический состав в течение 2-3 недель. Только после этого она готова к посадке семян.

Процесс трудоемкий, затратный и долгий. Если кто-то рассчитывает выгадать на бесплатности, то это вряд ли получится. Транспортные расходы на доставку почвы с садового участка и затраты на электроэнергию во время пропаривания почвы – полностью покроют затраты на покупку мешка готового грунта.

Емкости для выращивания

Лучше всего укроп выращивать в неглубоких прямоугольных ящиках. Глубина почвенного слоя должна быть не менее 10 см. Материал, из которого изготавливаются ящики, не имеет принципиального значения. Однако дерево – материал, быстро портящийся от контакта с влажной землей. Ящики из дерева недолговечны и вряд ли прослужат больше одного года при круглогодичном цикле выращивания укропа.

Гораздо практичнее пластиковые ящики, различные формы, емкости и цвета в изобилии можно найти в любом строительном или садовом супермаркете. Выглядят они гораздо эстетичнее деревянных ящиков.

Конечно, форма не принципиальна. Размер так же зависит исключительно от ваших потребностей. Это может быть просто несколько цветочных горшочков или пластиковых контейнеров для пищевых продуктов.

Какой бы не была емкость для выращивания укропа, в дне необходимо проделать несколько отверстий для удаления лишней влаги, а на дно поместить слой дренажа, состоящий из мелкого гравия или керамзита толщиной не менее 5 см.

Посадка и уход

Посадка семян укропа в землю первоначально производится достаточно плотно, с интервалом в 2-3 см между семенами. Заглубляют на глубину 0,5-1,0 см. По мере роста растений их прореживают, доводя плотность посадки до 5-7 см между растениями.

Уход сводится к регулярному поливу и периодическому внесению органических и минеральных удобрений. Их использование обязательно для того, чтобы компенсировать ограниченность объема земли в емкости.

Вносить минеральные удобрения следует в очень ограниченных объемах. Лучше меньше, чем избыток. Не рекомендуется поливать укроп растворами удобрений сверху. Попав на нежные листья раствор удобрений может вызвать ожог.

Если укроп выращивается на балконе в весенне-летний период, то дополнительной подсветки не нужно. Но если вы выращиваете укроп на утепленном балконе в зимний период – подсветка обязательна. Период подсветки должен обеспечивать не менее чем 12 часовой световой день. Без подсветки растения будут высокорослыми, кусты с малым количеством листьев.

Для дополнительной подсветки можно использовать либо люминесцентные лампы в комбинации 2 – теплого света + 1 холодного дневного, либо светодиодные ленты в сочетании: 2 ленты красного цвета + 1 лента синего. Можно использовать для этих целей БИО (фито) LED лампы, но они дорогостоящи.

Выращивание укропа не представляет сложностей. Он может выращиваться одновременно с другими зелеными овощными культурами – салатом, петрушкой, кинзой, базиликом, пекинской капустой, шпинатом и входить в состав новомодных смесей «микрозелени» — молодых, не старше 2 недель, побегов этих растений. По своему витаминному составу и ферментной активности они значительно превосходят взрослые растения.

Итоги

Выращивание на балконе укропа – это начальный этап постижения премудростей балконного овощеводства. Любой, даже самый неопытный новичок гарантировано получит урожай этой пряной зелени. Быть может занятие выращиванием зелени со временем приведет домашнего ботаника к расширению своих пристрастий, и он попробует вырастить другие, более привередливые или экзотические культуры.

В любом случае, площади даже самого маленького балкона «хрущёвки» достаточно для того, чтобы в весенне-летний период полностью обеспечить себя укропом.

Выращиваем укроп на подоконнике

Вряд ли кто станет спорить с тем, что укроп у нас, славян, считается чуть ли не главной приправой. Его используют практически во всех блюдах, начиная от закусок, заканчивая сладкими деликатесами. Кроме того, это растение обладает еще и лечебными качествами. Применяют укроп и в косметологии, делая на его основе лосьоны, крема, маски. Но где же его взять зимой, если не в магазине. Предлагаем вырастить это растение дома, прямо на подоконнике.

Выбираем сорт

Но как вырастить укроп на подоконнике зимой, неужели такое возможно? Это не так просто, как кажется на первый взгляд. Чтобы из сеян получить действительно полноценную культуру, необходимо обладать знаниями: знать все особенности роста культуры и специальные технологические приемы.

Ращение укропа на подоконнике следует начинать с выбора сорта. Специалисты советуют сеять семена позднеспелых сортов, так как именно они лучше всего образуют листву. Еще один момент – выбирайте кустовые сорта. Кроме того, что у такого укропа зеленой массы всегда в изобилии, их внешний вид напоминает декоративную культуру, поэтому он станет настоящим украшением не только стола, но и дома. Например, Обильнолистный, Амазон или Кибрай, Буян или Салют, Дилл или Аллигатор, а также другие позднеспелые сорта укропа действительно помогут улучшить качество блюд или станут домашней «косметичкой».

Фото сорт Обильнолистный (в домашних условиях всходит на 6-8 сутки)

Выбираем тару

Чтобы вырастить укроп зимой на подоконнике нужно подобрать соответствующую тару. Для этой цели подойдут как обычные цветочные горшки в 1-2 литра, так и небольшие пластиковые или деревянные ящички. Обязательное условие – в каждом из них должны быть дренажные отверстия.

Если пока такой тары нет, приобретите торфяные горшочки, которые потом легко можно будет поместить в постоянный горшок.

Впрочем, подойдет любая емкость с дренажными отверстиями, лишь бы она не портила внешний вид комнаты – для некоторых это важный момент.

Подготовка почвосмеси

Укроп зимой на подоконнике не станет хорошо расти, если земля для посадки будет неподходящей. Подготовку смеси начинаем с укладки дренажного слоя на дно емкости. Это может быть керамзит, битый кирпич, мелкий гравий и даже щебень. Для улучшения оттока излишков воды, дренажный слой посыпается песком слоем в 2 см – подойдет среднезернистый речной песок.

Теперь приступаем непосредственно к подготовке самой почвосмеси. Кстати, грунт можно приобрести в цветочных магазинах, но можно сделать и самому. Идеальная смесь – кокосовое волокно – 2 части + биогумус – 1 часть. Приготовленную или купленную смесь засыпают поверх дренажного слоя. Вот теперь уже можно приступать к посеву семян.

Подготовка семян к посадке

Те, кто выращивал укроп зимой на подоконнике уже знают, что семена перед посевом замачивают и обеззараживают. Сначала посевной материал замачивается в теплой воде часов на восемь, а потом – в слабеньком растворе перманганат калия (марганцовки). Обеззараживание длиться не меньше двух часов.

Такая процедура полезна еще и тем, что именно так можно выявить нежизнеспособные семена – они не тонут. Их сливают вместе с водой, а здоровые семечки выкладывают на бумажное полотенце для просушки.

На заметку. Укроп любит свободу, поэтому сеять семена нужно не слишком густо.

Как и когда сеять?

Взрастить укроп у оконного проема зимой можно, хотя в это время он расти не любит. Во-первых, укроп светолюбивая культура: для его развития необходимо, чтобы день длился не меньше 8-10 часов. Но это легко исправляется обычным ламповым освещением.

Любит укроп и тепло, поэтому ставить емкости с растением нужно на юго-восточные или южные окна. Но растение отлично перенесет и некоторые колебания или понижения температуры, поэтому выращенный зимой укроп с наступлением первого потепления можно перенести с подоконника на балкон.

Совет. Оптимальная температура воздуха при выращивании укропа в помещении – не больше +20 градусов. Световой день для растения нужно увеличить (освещать его лампой) до 12 часов.

Для домашней культивации укропа на подоконнике зимой не следует искать какой-то особенной схемы посева. Действуйте на свое усмотрение, но учитывайте, что эта культура не любит расти в тесноте.

Фото семена укропа

На фото сев укропа

Разложив семена на грунт, присыпьте их слоем земли в 1–2 сантиметра, увлажните землю и прикройте емкость пленкой (создайте эффект парника).

Фото присыпание семян укропа

Если вы все сделали правильно, то первые всходы укропа покажутся над грунтом через 10 или 12 дней.

Уход за посевами

Начинается самый сложный этап зимней выгонки укропа у окна. Ухаживать за ним не так просто, как кажется на первый взгляд.

Как только семена «вылезли» на поверхность грунта, пленка с горшка снимается. Именно в это время для растения важно освещение. Если оно недостаточно – ростки будут вытягиваться, значит, ни о какой пушистости кустика речи идти не может. Обязательно проводите подсвечивания – ростки перестанут вытягиваться.

На фото «укропные» всходы

Еще одно правило – горшок с укропом нужно ежедневно поворачивать на 180 градусов. В природе растение постоянно тянется к солнцу, этим и объясняется его прямолинейный рост. Для этой же цели при выращивании укропа и поворачивают емкости, размещенные на подоконнике.

На заметку. Если укроп хорошо освещен с нескольких сторон, то его можно и не поворачивать – он и так будет развиваться нормально: не вытягиваться и не склоняться к оконному стеклу.

Не забывайте о поливах – они должны быть регулярными и умеренными. Подкормки проводят раз или два раза в 2 недели. Лучше всего пользоваться покупными удобрениями для огородных культур – так вы никогда не переусердствуете. Ведь избыток удобрений приведет лишь к усиленному росту укропа, образованию нитратов, а не к образованию листвы.

Фото трехнедельного укропа

Совет. Укроп дома можно пару раз подкормить под корень 2 граммами калийной соли и таким же количеством мочевины (разведя в литре воды). Подкормив укроп полейте его теплой водой. Если у культивируемого в домашних условиях укропа желтеют листья – подкормите его азотными удобрениями (два грамма на литр воды).

Надеемся, что приведенная информация поможет вам взрастить укроп на подоконнике, а значит, свежая зелень и летом, и зимой, без излишней химии и нитратов – это реальность.

Правильное выращивание укропа на подоконнике из семян

Зимой человек зачастую ощущает нехватку свежих овощей и фруктов, которые снабжают наш организм полезными микроэлементами и витаминами. Чтобы восполнить этот пробел, избежав авитаминоза, можно заняться выращиванием укропа из семян прямо у себя на балконе или подоконнике. И тогда в любое время дня и ночи свежая зеленушка будет у вас на столе, дополняя вкус вашим первым и вторым блюдам.

Можно ли вырастить укроп на балконе или подоконнике

Выращивать укроп и другую зелень на балконе вполне реально. Но это только при условии, что балкон застеклен и утеплен. В помещении должна поддерживаться правильная температура в пределах +8+18 градусов по Цельсию, не ниже и не выше.

Но самый худший вариант, когда саженцы просто напросто погибнут и все ваши старания окажутся напрасными.

Сорта растения для выращивания в домашних условиях

Если вы решили обеспечить себя на всю зиму зеленью, не стоит выбирать ранние сорта укропа. Они отличаются небольшим количеством листвы и скоропостижно пускают стебли для цветения.

Лучше всего отдать предпочтение поздним сортам. Для зимы это оптимальный вариант.

Наиболее популярными поздними сортами считаются:

• Русский размер;
• Гурман;
• Салют.

Огородники рекомендуют одновременно сажать в домашних условиях ранние и поздние сорта растений. Таким образом, вы сможете всегда кушать зелень. Пока не созрел поздний укроп, ранний будет вас баловать. Когда ранний отойдет, уже вырастит поздний. Так сказать круговорот растений у вас на балконе.

К наиболее популярным и неприхотливым ранним растениям стоит отнести следующие сорта:

• Грибовский;
• Гренадер;
• Ришелье.

Подготовка почвы для посадки укропа дома

Грунт для высадки должен быть богат питательными элементами и веществами. Все для того, чтобы хоть так восполнить возможную нехватку света. Почву можно использовать готового производства. Хотя лучше всего смешать в соотношении один к одному с садовым грунтом.

На дно емкости обязательно засыпается дренаж. Это может быть керамзит или же песок средней фракции.

Зелень любит тепло. Именно поэтому под емкость с рассадой рекомендуется положить лист пенопласта. Если же на балконе сложно контролировать температуру, рекомендуется пенопластом полностью обклеить весь вазон.

Правила посева семян в горшок

Перед тем как посадить семена в почву, их рекомендуется прорастить, замочив на пару недель до образования всходов.

Если у вас нет возможности так долго ждать, можно воспользоваться такой хитростью: в блюдце высыпьте семена, залейте их теплой водой и покройте марлей. В течении дня воду стоит менять дважды.

Прорастить семена укропа можно на влажной марле

Чтобы избавить семена от поражения различными болезнями и грибками, их можно замачивать в теплом растворе марганцовки перед тем как сеять. Это позволит обеспечить всходы буквально через несколько дней.

Почва обильно поливается водой комнатной температуры, а потом на ней равномерно рассеваются семена. Сильно заглублять семена не стоит, иначе им сложно будет пробиться. Рекомендуется слегка потрусить все небольшим количеством земли.

Емкость накрывается полиэтиленовой пленкой, но через некоторое время ее стоит снимать иначе, появиться конденсат. Как только пробьются первые всходы пленку можно навсегда убрать.

Правила ухода за растением

• укроп постоянно нуждается во влаге. Именно поэтому регулярно следите за почвой. Хотя лишняя влага тоже нехорошо, может появиться грибок;
• два раза в месяц рекомендуется производить подкормку почвы комплексом удобрений;
• оптимальным температурным режимом для роста является +18 градусов по Цельсию. Но если это зима, то понижение показателя до отметки +8 градусов тоже подойдет. В принципе растения будут и дальше расти, если им хватит освещения;
• высокая температура на балконе приведет к пожелтению листвы. Если емкость расположена у окна стоит следить за освещением. Лишний свет — причина утонченности и хрупкости стеблей;
• как только покажутся первые всходы лучше в ночное время открывать окно на проветривание для понижения температуры. Это предотвратит вытягивание растений в высоту.

При выращивании на балконе высокая температура может привести к пожелтению укропа

Как правильно поливать зелень зимой

Укроп относится к влаголюбивым растениям. Поэтому летом его предельно часто и обильно поливают. Ведь под палящим солнцем влага испаряется крайне быстро.

Но зимой ситуации иная. Поэтому полив должен быть умеренным, исключительно по необходимости, если почва сухая. В данном случае излишняя влага может стать причиной появления грибка и увядания укропа.

Правильное освещение

Укроп тянется в свету, его ростки и стебли становятся тонкими и хрупкими, а листья светлыми. Чтобы исправить положение можно использовать специальные лампы. Их рекомендуется расположить на расстоянии 0,5 метра от емкости с растениями.

Укроп сможет нормально развиваться, если в течении 16 часов он будет хорошо освещен. Чтобы улучшить эффект между стеклом окна и горшками можно поместить зеркало или фольгу. Это позволит усилить освещенность пространства.

Укроп нуждается в освещении в течение 16 часов в сутки

Прополка и рыхление

Укроп хоть растение и неприхотливое, но сорняков и корки земли вокруг не переносит. Ему нужно место для нормального развития стеблей и листьев, обогащение почвы кислородом (в чем помогает регулярное рыхление земли) и нормальная влажность.

Поэтому постоянно следите за емкостью с растениями, поливайте ее, вырывайте сорняки и взрыхляйте почву, тогда урожай укропа будет лучше.

Подкормки

Если вы будете использовать для растений плодородный чернозем, богатый на полезные микроэлементы и вещества, использовать удобрения не обязательно. В противном случае рекомендуется применять комплекс минеральных удобрений пару раз в месяц. Лучше всего для укропа покупать биогумус.

В качестве подкормки укропа используют Биогумус

Сбор урожая и появление первого укропа на балконе

Зелень нормально растет на застекленном балконе, где поддерживается плюсовая температура. Буквально через полтора месяца после посадки вы сможете порадовать себя и свою семью свежей зеленушкой.

Выращивание зелени не составит огромного труда с марта и по август, тогда как осенью и зимой уход несколько усложнится.

Все потому, что солнечного света уже не будет хватать и понадобится дополнительное освещение, нужно следить за температурой, чтобы растения не замерзли. Но в любом случае даже такие затраты на выращивание зелени того стоят.

Вкусная, полезная и ароматная петрушка, укроп или базилик — это всегда приятно. Особенно если ее не надо покупать, а достаточно просто заглянуть на грядку балкона.

Вместо земли — вата. Как вырастить укроп, петрушку и салат в квартире

Зимой, когда нам не хватает витаминов, отчасти устранить их дефицит поможет зелень, выращенная дома. О том, как это делать, STAV.AIF.RU рассказывает дачница из Ставрополя Евгения Онищенко.

Из луковицы и из семян

«С таким «огородом» успешно справится даже тот, кто никогда не работал на земле, — говорит Евгения. — Но нужно учитывать некоторые нюансы. Во-первых, обязателен яркий свет, поэтому горшочки нужно размещать на подоконнике и дополнительно использовать люминесцентную лампу. Земля подходит только плодородная. К тому же не все семена, пригодные для открытого грунта, годятся для высадки в горшочке».

Проще всего вырастить зелёный лук, так называемое перо. Для этого земля вообще не нужна. В пластиковый контейнер, стакан или баночку нужно налить чистую воду. Взять обычную луковицу, ошпарить её кипятком и срезать верхнюю часть. В воду нужно опустить только корни. Воду время от времени необходимо менять.

А вот чтобы вырастить на окне петрушку, салат-латук, укроп, шпинат и другую зелень, используют семена. Самые подходящие для этого сорта петрушки — «астра», «сахарная» и «урожайная», укропные — «амазон» и «кибрай». А чтобы вырастить салат-латук дома, лучше всего взять сорт «батавия». В этом случае можно получить хороший урожай даже без яркого освещения и недостатке влаги.

При посадке всех семян алгоритм один и тот же.

Предварительно семена нужно завернуть в марлю. Её смачивают теплой водой и помещают в тёплое место. Проще создать парниковый эффект, если завернуть марлю в полиэтиленовый пакет. Через три дня просушите семена и посейте их в горшочке, в предварительно увлажнённую почву. Горшочек должен стоять на подоконнике. Через две недели появятся первые всходы, через месяц – полноценный урожай. Всё это время землю нужно поливать.

Грунт можно приобрести в магазине или использовать садовую землю. Оптимальный вариант — смесь из дерновой земли, перегноя и песка. Садовую почву лучше обработать слабым раствором перманганата калия.

В мусорных пакетах под настольной лампой

Многие домашние «огородники» давно отказались от использования земли. «В этом случае вместо земли используют такие неподходящие, на первый взгляд, материалы, как пакет для мусора, губка, бумага и даже вата, — продолжает дачница. — Так лучше сажать кресс-салат и кинзу».

Мусорные пакеты лучше взять для выращивания кинзы и кресс-салата. Можно взять рулончик мусорных пакетов, развернуть его примерно на полтора метра, а сверху поместить туалетную бумагу, свёрнутую в 4-5 слоёв. Семена нужно сбрызнуть водой и положить их на бумагу. Желательно разложить их на расстоянии полтора сантиметра друг от друга.

Затем нужно сверху накрыть семена тремя слоями туалетной бумаги и ещё раз опрыскать их водой. После этого нужно осторожно свернуть рулончик.

Через пять дней появятся всходы, тогда рулончик нужно развернуть и поместить под лампу, причём можно использовать даже настольную лампу. Несколько раз в день опрыскивайте семена. Через неделю появится первый урожай кинзы, а зелень салата — даже раньше.

Интересно и полезно

Врач-терапевт из Ставрополя Валентина Мальцева уверена, что «огород на подоконнике» — занятие не только увлекательное, но и полезное.

«Безусловно, зелень, в том числе выращенная на подоконнике, очень полезна. Желательно круглый год иметь её на своём столе, ведь это источник витаминов, разных полезных микроэлекментов и эфирных масел. Последних больше всего в петрушке и укропе. А поскольку эфирные масла очень полезны для кожи, ногтей и волос, их рекомендуем всем, кто хочет выглядеть молодым и красивым. Также зелень – прекрасный антиоксидант. И, конечно, в сезон простуд никак не обойтись без лука, ведь именно в этом овоще — больше всего витамина С», — говорит доктор.

Как вырастить укроп на подоконнике из семян

Укроп является ароматным и полезным растением, активно используется в кулинарии, придает блюдам особый вкус. Он служит приправой для горячих и холодных блюд, характеризуется лечебными качествами, помогает бороться с простудой, заболеваниями пищеварительного тракта и почек. В зимнее время организму не хватает витамин, употребление укропа в свежем виде окажет благоприятное действие на здоровье. Свежий укроп можно выращивать весь год, не зависимо от сезона, делают это на подоконнике.

Отличия пряного и свежего укропа

В свежем укропе гораздо больше витаминов и полезных элементов. Его вкус отличается от пряного продукта.

Укроп в свежем виде имеет до 40 калорий в 100 граммах, в то же время пряный продукт содержит 260 калорий. Листья растения содержат соли магния и железа, эти элементы оказывают благотворное действие на кроветворение.

Этот продукт имеет содержание эфирных масел, с помощью которых образовываются пищеварительные ферменты. Растение применяется при заболеваниях почек и мочевой системы. Если у человека пониженное давление, то употреблять в большом количестве укроп нельзя.

Как правильно выбрать нужный сорт укропа?

Для того чтобы урожай был хорошим, необходимо подобрать нужные семена, только в этом случае растение даст много зелени. Лучше брать поздние сорта, они богаты обильной листвой, а семена вызревают долго.

Также сорт должен быть кустовым, тогда растение дает много зелени во время всего периода роста. Кусты с обильными листьями будут служить украшением подоконника.

Для выращивания укропа в помещении, нужно брать поздние кустовые сорта, при этом зеленью можно пользоваться продолжительное время, так как семена образуются и созревают долго, а побеги не будут вытягиваться.

Как выбрать емкость для посадки?

Укроп не требует пересадки, высаживается и растет в одном месте. Для этого можно использовать цветочные горшки из пластика, которые имеют вместимость до двух литров. Также можно сделать емкости из дерева или пластика самостоятельно. На дне выполняют отверстия, и сооружают поддоны.

Семена можно посадить в торфяные таблетки, а затем переместить на постоянное место. Емкости для растения можно использовать любые, но так как они будут располагаться на видном месте, на подоконнике, нужно чтобы их вид был красивым, при этом не испортиться интерьер помещения. Если были применены старые емкости, то их можно украсить разными способами, там самым скрыть все недостатки. Старые горшки оплетают веточками ивы, разукрашивают разными цветами, выполняют рисунки, приклеивают элементы из дерева или бумаги.

Как правильно подготовить землю для посадки?

На низ емкости помещаю дренаж, это может быть керамзит, галька или щебенка. Затем укладывают средний песок, а на него питательную почву. Она может быть приобретена специально для этого растения или сделана самостоятельно из смеси дерновой земли и торфа с перегноем. Если земля для посадки качественная, то растение будет сочным и густым.

Когда производят посев укропа?

Для того чтобы урожай был богатым, нужно выполнить правильную посадку, и обеспечить достойный уход.

Выращивать укроп можно в любое время года, но разные сорта требуют индивидуальной посадки и особого ухода. Если посадка производиться с третьего по восьмой месяц, то в уходе растение не привередливое, оно принесет богатую зелень, так как недостатка в освещении не будет, солнечные дни длинные. Не потребуются дополнительные лампы для создания искусственного освещения, достаточно просто поставить емкости на подоконник.

При посадке в осенний или зимний период, растению потребуется специальный уход, так как ему нужен свет и тепло. В этот период солнца очень мало, преобладает пасмурная погода, поэтому необходимо сделать искусственное освещение. Для этого применяют фитолампы, с их помощью можно сделать длиннее день от 4 часов, это способствует хорошему фотосинтезу, и росту кустов.

Необходимый климат для растения

Емкости с растением лучше располагать на окнах, которые выходят на юг или юго-восток. В зимний период устанавливают лампы с дневным светом, в качестве дополнительного освещения.

Чрезмерно высокая температура способна погубить растение, листья могут пожелтеть и стать вялыми, поэтому если в помещении выше 20 градусов, то день нужно максимально продлить с помощью искусственного освещения. Также выполняют опрыскивания кустов водой каждый день.

Укроп может благоприятно расти при низкой температуре, до десяти градусов, поэтому по возможности, емкости можно поместить на балконе. При этом до сильных морозов растение приносит богатый урожай.

Как производят посадку укропа в помещении?

Вначале семена необходимо поместить в воду комнатной температуры, и оставить на всю ночь. Затем приступают к посадке, в увлажненной земле выполняют отверстия, глубиной не более чем один сантиметр, помещают в него семя, и закрывают почвой.

Можно обойтись без углублений, увлажнить почву, разложить семена на её поверхности и присыпать землей, слоем в один сантиметр. Емкости с посевным материалом окутывают полиэтиленом, и оставляют до того, как появятся первые всходы. При этом необходимо периодически убирать собравшиеся капли внутри пленки, и производить полив.

После того, как появятся ростки, емкости выставляют на подоконник, чтобы растение не вытягивалось, первое время нужно снизить температуру. Для этого приоткрывают окно или ставят емкости на балкон.

После появления листьев, можно растение проредить, убрать лишние кусты, так как укроп должен располагаться свободно. При достойном уходе, через 40 дней можно получить первый богатый урожай.

Всходит укроп через две недели после посадки, чтобы этот процесс был быстрее, можно положить семена в теплую воду и накрыть тканью, дважды за день вода должна быть заменена. Также для такого замачивания подойдет слабый раствор марганца, процедуру проводят до трех дней, затем производят посадку, как было описано выше. При этом семена прорастают быстрее, когда появляются всходы емкости, помещают на освещенный подоконник, по необходимости устанавливают лампу.

Как правильно ухаживать за укропом на подоконнике?

Укроп не привередливое растение, поэтому не требует много сил для ухода. Как и всем растениям, ему необходим полив, и удобрение, в случае если почва была взята с обычного огородного участка.

Укроп требует обильного полива, особенно в летний период, так как вода способна испаряться из-за жары. В зимний период нельзя чрезмерно заливать емкости с растением, это может привести к появлению грибка или плесени на почве. В это время полив производят только по необходимости, при этом используют отстоянную воду, комнатной температуры.

Если во время посадки применялась плодородная почва, которая насыщена микроэлементами, то никакие подкормки производить не нужно. А если растение было посажено в обычную землю, то необходимо удобрять её до двух раз в месяц. Делают это специальными жидкими подкормками для этого растения или используют биогумус, который насыпают в емкость каждый месяц.

При пасмурной погоде в зимний или осенний период устанавливают лампу дневного света для того, чтобы продлить день, и обеспечить растению недостаток света.

Основные правила выращивания укропа на подоконнике

1. Самой благоприятной температурой для выращивания укропа в помещении является до 18 градусов тепла, в противном случае нужно продлить день с помощью искусственного света, и производить ежедневное опрыскивание растения.
2. Подоконник, на котором располагается растение, должен быть освещен не меньше, чем четыре часа за сутки.
3. Летом растение требует активного полива, зимой это нужно делать в меру во избежание грибков и плесени, достаточно будет и опрыскивания, это зависит от температуры в помещении.
4. Укроп растет не больше года, поэтому если была использована насыщенная земля, то подкормки не проводятся, в обратном случае их делают до двух раз в месяц.
5. Для того чтобы предотвратить заболевания растения, почву необходимо предварительно обработать, это можно сделать при помощи кипятка или раствора марганца.
6. Чтобы растение не вытягивалось, первые дни понижают температуру в помещении до трех градусов, для этого можно приоткрыть окно или вынести емкости на балкон.
7. Посадку производят в емкости так, чтобы кусты располагались свободно, и не мешали друг другу развиваться.
8. После того как семена будут посажены, емкости накрывают полиэтиленом, но периодически их нужно открывать и удалять капли, образовавшиеся внутри. Когда появятся первые всходы, пленку снимают, а емкости перемещают на подоконник.
9. Если укроп будет посажен в зимнее время, необходимо установить фитолампы, без них листья растения будут желтеть и сохнуть, так как им не хватит света.

Приступать к первому сбору урожая можно уже через месяц-полтора после всходов, дальнейшее отрастание листьев происходит быстро. При правильно выполненных действиях всходы появятся спустя две недели после посадки, затем нужно выполнять правильный уход за растением.

При правильно выполненной посадке и уходе, растение порадует богатой и сочной зеленью, которую можно применять в кулинарии. Веточками растения украшают различные мясные блюда, рубленый укроп добавляют в салаты, сырные начинки, заправляют молодой вареный картофель. Укроп в свежем виде придает блюдам особый приятный аромат, и несет огромную пользу здоровью, питает организм большим количеством витаминов, особенно в зимний период.

Посадка и уход за укропом на подоконнике, как вырастить ароматную зелень в горшке

Выращивать домашнюю зелень – это и интересно, и полезно. Вырастить травы можно на собственном подоконнике. Даже простой горшок или коробка со вкусной растительностью на вашем подоконнике будет хорошим началом. Укроп, выращенный своими руками, является гарантией отсутствия в зелени вредных веществ. О том, как посадить укроп из семян на своем подоконнике, и пойдет речь в данной статье.

• Можно ли вырастить укроп дома зимой
• Выбор сорта укропа для домашнего выращивания
• Как выбрать место для домашнего укропа
  • Каким должен быть свет для укропа
  • Влажность воздуха и температура для укропа
• Как посадить укроп на подоконнике
  • Выбор емкости для посадки
  • Требования к субстрату
  • Подготовка посадочного материала
  • Посадка укропа
• Особенности ухода за укропом: полив, подкормка, подсветка

Можно ли вырастить укроп дома зимой

Не каждая зелень любит расти в закрытом помещении. Но, к счастью, некоторые растения отдают предпочтение холодным месяцам и даже зацветают в домашних условиях. Укроп предпочитает прохладную погоду, и поэтому его относительно легко выращивать дома. Этот процесс не требует особых навыков и усилий. Укроп быстро дает всходы, его листья готовы к сбору в течение шести-восьми недель. Единственное, что нужно помнить: зимой зелень нуждается в регулярном поливе и дополнительном освещении.

Выбор сорта укропа для домашнего выращивания

Как же вырастить укроп на подоконнике? Перед тем как приступить к выращиванию, нужно серьезно подойти к выбору подходящих семян. Специальных сортов для выращивания именно в домашних условиях не существует. Все сорта укропа лишь незначительно отличаются друг от друга. Основным отличием является время созревания. На этой основе сорта укропа делятся на ранние, среднеспелые и поздние. Ранние сортовые виды приобретают необходимую зеленую массу в очень короткий промежуток времени, однако они быстро вытягиваются в цветоносы.

Позднеспелые сорта укропа тоже образуют обильную листву, но при этом у них наблюдается позднее созревание семян, они не успевают вызревать за лето. Поэтому для выращивания в домашних условиях поздние сорта подходят идеально.

К позднеспелым видам относятся:

• Кибрай;
• Амазон;
• Аллигатор;
• Дилл;
• Буян;
• Салют.

Кроме того, для выращивания дома хорошо себя зарекомендовали раннеспелый Гренадер и среднеспелый Ришелье. Сорт Грибовский (ранний) отличается своей скороспелостью, он не привередлив в уходе, хорошо переносит перепады температур, устойчив к различным болезням и дает хороший урожай. К тому же Грибовский обладает удивительным вкусом и ароматом.

Как выбрать место для домашнего укропа

На подоконнике мало места для большого количества растений, поэтому старайтесь сажать только самую необходимую для вас зелень. Итак, давайте разберемся, как вырастить укроп на подоконнике в своей квартире.

Каким должен быть свет для укропа

Основным правилом для посадки зеленых трав в домашних условиях является наличие освещения. При отсутствии его оптимального количества ваши растения приобретут светло-зеленый цвет. Укроп – очень светолюбивое растение. Зелень будет чувствовать себя особенно хорошо, если вы обеспечите ему светлое место на подоконнике. Укропу необходимо минимум 6 часов солнечного света, что гораздо важнее тепла.

Влажность воздуха и температура для укропа

Для домашней зелени очень важно соблюдение оптимальной влажности воздуха и температуры. Укроп характеризуется выносливостью и устойчивостью к холоду. Но, несмотря на это, идеальная температура, позволяющая выращивать укроп на подоконнике, – от 17 до 20 °C. Горшки или ящики с укропом иногда можно выносить на открытый балкон. Укроп на балконе можно держать только в том случае, если не ожидаются сильные морозы; до наступления осенних холодов выращивание проходит благополучно.

Повышенная влажность воздуха или излишняя сухость тоже губительно действуют на укроп. При слишком высокой влажности зелень может поразить такая грибковая болезнь, как мучнистая роса. Влажность воздуха должна быть в норме в пределах 40-50 %. Также не допускайте, чтобы окна снаружи были холодными на ощупь. Листва укропа будет замерзать, и зелень может погибнуть.

Как посадить укроп на подоконнике

Укроп – одна из самых популярных пряностей на наших столах. При надлежащем уходе вы с удовольствием будете наслаждаться свежей зеленью круглый год.

Выбор емкости для посадки

Семена укропа можно сразу высаживать на постоянное место роста. Используйте лучше глубокую емкость, чтобы в дальнейшем не пришлось пересаживать зелень и чтобы обеспечить длинным корням укропа достаточно места. В качестве контейнера для выращивания зелени подойдет обычный горшок для цветов, либо небольшой ящик из древесины, либо просто пластиковая коробка.

Требования к субстрату

Можно использовать любую плодородную, но не кислую почву. Для укропа, который будет расти в закрытом помещении, должна быть тщательно подготовлена ​​почвенная смесь. Еще осенью заготовьте рыхлую садовую землю, перед посадкой смешайте ее с торфом, перегноем и с любым приобретенным нейтральным грунтом для комнатных растений. Рыхлая почва помогает удерживать влагу, что так необходимо для зелени. На дно горшков или ящиков обязательно положите дренаж. Дренаж необходим, чтобы позволить стечь лишней воде и защитить тем самым почву от перелива. Чтобы вода правильно стекала после полива, вам также может понадобиться добавление песка в субстрат. Контейнеры нужно поставить на поддон.

Подготовка посадочного материала

Чтобы ускорить процесс прорастания и получить обильную зеленую массу, посадочному материалу нужна специальная подготовка. Необходимо заранее замачивать семена на сутки в теплой воде и в отдельной емкости, затем накрыть тряпкой. Температура воды не должна опускаться ниже 20 градусов. Можно использовать также слабый раствор марганцовки. После этого семена немедленно высевают.

Посадка укропа

Чтобы как можно успешнее прорастить семена укропа дома, заняться его посадкой стоит начиная с октября. Как правило, укроп выращивают в помещении в зимнее время. Поэтому сеять его можно с середины осени и до ранней весны.

Особенности ухода за укропом: полив, подкормка, подсветка

Несмотря на то что укроп засухоустойчив, он будет расти лучше, если его регулярно поливать. Зеленые травы растут очень плохо в условиях нехватки воды в почве. В теплые дни влаги для укропа может быть недостаточно – он требует больше воды. Поэтому старайтесь регулярно поливать вашу зелень. Следите, однако, чтобы не происходило перелива почвы. Как часто поливать укроп, подскажет состояние грунта. Прежде чем в очередной раз поливать зелень, убедитесь, что почва почти полностью высохла.

Зимой укроп остро ощущает нехватку света. Поэтому важно позаботиться о дополнительном освещении для зелени. Потребуется установка ламп дневного света. У вас два варианта: использовать специальную фитолампу или люминесцентную лампу. Высота ее от растения должна быть 50-60 см.

Как видим, выращивание укропа в домашних условиях – это достаточно простой процесс. Эта зелень не требует каких-либо сложных условий, все, что нужно – это вода и свет. Пушистые, зеленые кустики укропа станут украшением вашего подоконника.

Выращиваем укроп и петрушку, в огороде и дома на подоконнике

Укроп и петрушка – распространенные зеленые культуры для выращивания в средней полосе. Они используются в соусах и заправках, в салатах и полезных блюдах. Ценятся за аромат и содержание полезных веществ. Выращивание укропа и петрушки в огороде не займет много времени и места, а посадка зелени дома на подоконнике поможет наслаждаться проверенным продуктом всю зиму.

Выращиваем петрушку на дачном участке

Сроки посева петрушки делятся на весенний и осенний. Весенний посев петрушки проводите в апреле, подзимний посев петрушки принято производить в ноябре. Пройдя естественную стратификацию, семена пустятся в рост сразу после схода снега. Петрушка не требовательна к освещению, но на солнечном участке взойдет раньше. Посев петрушки состоит из нескольких этапов:

• Дождитесь прорастания семян, уложив их на влажную марлю в неглубокой таре. Этот этап займет не более 5 суток. Не вымоченные семена прорастают дольше;

• Подготовьте грядку для петрушки, тщательно прополите и взрыхлите землю, удалите сорняки с корнями, добавьте калий и фосфор;
• Глубина бороздки для посадки петрушки 2 см, расстояние между рядами 10 см;
• Посейте семена петрушки, накройте грядку полиэтиленом. Обильно поливайте грядку, особенно жарким летом. Начинайте полив через 3 дня после посадки.

Воспользуйтесь секретом выращивания петрушки от опытных садоводов: сажайте петрушку с интервалом в 2 недели. Тогда у вас на столе всегда будет свежая зелень, один урожай будет сменять другой.

Вам могут пригодиться

Выращиваем укроп на дачном участке

Посев укропа похож на посев петрушки, а вот подготовка семян укропа несколько иная.

• В течение 3 дней держите семена во влажной марле. Важно менять воду до 5 раз в сутки, поддерживая температуру +50 градусов.
• Прогретые семена положите в сухую марлю, накройте влажной тканью, и держите при температуре воздуха +20 градусов в течение 4-5 дней. За это время семена укропа прорастут.
• Непосредственно перед посадкой оставьте семена просохнуть в течение 30-60 минут.
• Подготовьте грядку, перекопайте, разрыхлите, удалите сорняки. Полейте грядку до посадки семян. Сделайте бороздки глубиной 2 см на расстоянии 15-20 см друг от друга.

• Посаженные семена укропа полейте через 3 дня после посадки. Полив сразу после процедуры размоет почву и углубит семена, что приведет к увеличению сроков прорастания.

Для получения сочной густой зелени огородники рекомендуют поддерживать почву во влажном состоянии, и регулярно прореживать грядки, оставляя каждому кусту 8-10 см пространства. Помните, что в отличие от петрушки, укропу важно выделить солнечное открытое место, иначе растение будет сухое. Пожелтение говорит о недостатке азота в почве, хотя чаще всего укропу хватает микроэлементов на весь срок вегетации. Сбор урожая укропа через 3-4 недели после посадки.

Вам могут пригодиться

Выращиваем зелень дома

Общие принципы выращивания зелени дома не отличаются от посадки их в открытый грунт. Но существует несколько особенностей. Сажать укроп и петрушку дома можно круглый год, получая урожай без перерывов. Но помните, что осенью и зимой световой день слишком короток, и даже неприхотливой петрушке требуется досвечивание лампами дневного света. Укропу света нужно еще больше. Для посадки зелени подготовьте широкие емкости, на дно положите дренажный слой в 2-3 см. Используйте для дренажа керамзит. Приготовьте почву из биогумуса и кокосового волокна, увлажните ее до посадки семян. Семена петрушки и укропа заглубите на 1-2 см, и накройте полиэтиленовой пленкой до появления всходов.

Укроп прорастет за 7-10 дней, петрушка – за 10-14 дней. Оптимальная температура выращивания зелени – 15-18 градусов, но укропу после появления всходов требуется закалка. В течение недели опускайте температуру на 5-7 градусов в ночное время (откройте окно рядом с емкостью, или вынесите на застекленный балкон). Сбор урожая укропа проводите один раз в неделю спустя 4-5 недель после посадки, обрезайте боковые побеги. Сбора урожая петрушки придется подождать 6-7 недель после посадки семян.

Выращивание зелени на дачном участке летом и дома круглый год поможет обогатить рацион питания семьи полезными витаминами, добавить в блюда аромата и ярких красок. Посев разных сортов петрушки и укропа даст возможность попробовать новые вкусы и сочетания.

Подписаться на рассылку

Сколько плитки нужно для ванной 5м 2 ?

Вам могут пригодиться эти товары

Комментарии ( 0 )

Добавить комментарий

Похожие статьи

Микрозелень в домашних условиях: как вырастить микрозелень

В последнее время у сторонников здорового образа жизни на пике популярности выращивание микрозелени. Эта модная тенденция здорового питания заключается в употреблении в пищу молодых ростков овощных культур, злаковых и многих видов зелени. Богатые витаминами и минералами, они укрепляют иммунитет человека и становятся отличной профилактикой заболеваний сердца, нервной системы, помогают выводить токсины из организма, назначаются диетологами для борьбы с ожирением, а еще улучшают состояние кожи и волос человека. Микрозелень можно найти на прилавках супермаркета, а можно вырастить самостоятельно у себя дома. Проращивание семян не потребует от вас много сил, времени, особых навыков, а рассада займет совсем немного места. В статье я расскажу, как посадить и вырастить микрозелень в домашних условиях. Пользуясь советами из этой статьи, вы без труда на протяжении всего года будете иметь у себя маленький, но очень полезный огород на подоконнике.

Как вырастить укроп на подоконнике

Редкие шедевры кулинарии обходятся без добавления пряностей. Поэтому многие дачники выращивают на своих участках укроп или петрушку. Вы удивитесь, но приправы содержат большое количество витаминов, минералов и аминокислот.

В народной медицине укроп и петрушка – популярные составляющее многих лекарств. Растение можно использовать место жвачки, т.к. оно прекрасно освежает рот и убирает неприятные запахи.

Если у Вас есть огород, то с выращиванием укропа либо петрушки проблем не возникнет. А вот что делать тем, кто не имеет дачного участка? Как выращивать укроп в домашних условиях? И чем подкармливать и поливать укроп на подоконнике? Об этом Вы узнаете далее.

Какой сорт укропа подходит для выращивания дома

Хорошо подходят позднеспелые сорта. Такие семена дают много зелени при том, что созревают они поздно. Выбирайте кустовые виды укропа. Ведь данные сорта будут дарить Вам богатый урожай зелени на протяжении всего периода роста. Выращивание укропа на подоконнике полезно с точно зрения дизайна. Кустовой укроп выделяется своим внешним видом и может украсить любой декор.

Как выбрать тару

Поскольку в пересадке укроп не нуждается, сажайте семена сразу в тару, где трава будет произрастать. Хорошо подходят горшки для цветков, имеющие объем 1—2 литра. Также Вы можете использовать маленькие ящики из дерева либо пластиковые коробки.

После того, как тара выбрана, нужно ее подготовить для высадки пряности. Для этого сделайте небольшие дырочки в ящике для дренажа, а затем соорудите поддон. Кто—то предпочитает сажать семена на рассаду. С этой целью используются небольшие горшки торфяные. Как только рассада выросла, ее пересаживают в другой ящик для дальнейшего роста.

Вы можете использовать любую свободную емкость, имеющуюся в наличии. Однако при выборе тары обращайте внимание и на внешний вид. Трава будет произрастать на балконе или подоконнике. Поэтому рекомендуется выбирать красивые горшки, которые не испортят Ваш интерьер.

Готовим почву к посадке укропа

Первым делом насыпьте на дно ящика дренажный слой. Для этого используйте керамзит, гальку, битый кирпич либо щебень. Сверху насыпается песок средней крупности. Затем уже можно размещать слой с удобрениями в ящик. Хорошо подходит смесь почвы с гумусом, торфом либо перегноем. Также можно приобрести готовые питательные почвы в любом специализированном магазине.

Как правильно посадить семена укропа

Для того, чтобы урожай был большим, нужно соблюдать несколько простых правил во время посадки семян, выбора места, полива и подкормки. Давайте обо всем по порядку.

Укроп дома можно выращивать круглый год. Однако каждый сорт диктует своих правила ухода за растением. Проще всего с сортами, которые высаживаются в марте и вплоть до августа. Если место произрастания и грунт подобраны правильно, Вы без труда вырастите сочные и вкусные кусты на балконе либо подоконнике.

Высадка семян осенью либо зимой очень затратна в плане усилий. В это время растения нуждаются в постоянном уходе. Для хорошего произрастания траве необходимы свет и тепло. Поэтому нужно будет создать для пряности постоянный источник света. Некоторые огородники применяют специальные фитолампы, только увеличивают световой день на четыре часа и более.

При выборе места, отдавайте предпочтение окнам, которые выходят на юг либо юго—восток. Необходимо также установить лампы дневного света.

Семена перед посадкой рекомендуется замочить

Не надейтесь увидеть первые ростки в течение нескольких суток после высадки посадочного материала. Первые всходы появятся только через четырнадцать дней. Когда Вам необходимо, чтобы укроп быстро вырос и вы скорее получили урожай, поставьте укропное семя в сосуд с горячей водой. Такой сосуд с семенами накрывается тканью. Пару раз за день следует выливать использованную воду и заливать новую. Некоторые огородники пользуют некрепкий раствор марганца. Спустя пару суток семена можно высаживать в специально подготовленную тару.

Грунт, размещенный в ящик, рекомендуется полить водой. Равномерно распределите семена, не вдавливая их в землю. Наверх посадочного материала размещается грунт. Ящики накрываются полиэтиленовой пленкой и помещаются в неосвещенное место. В процессе роста нужно постоянно снимать укрывной материал, убирать скопившееся испарение, производить полив.

После того, как всходы взошли, желательно переместить ящик на подоконник. Первые семь дней следует снижать температуру на ночное время, чтобы укроп не вытягивался. Вы можете приоткрыть окно либо разместить тару с рассадой на балконе. Имейте в виду, что пряность не любит расти в тесноте. Поэтому кустики нужно прореживать.

Если посадка была произведена правильно, то укроп порадует Вас урожаем уже через полтора — два месяца.

Как ухаживать за укропом

Выращивание укропа в домашних условиях не требует особого ухода. Все, в чем нуждается растение – это полив, плодородный грунт и внесение удобрений.

Следует отметить, что пряность любит воду. В летний период растение больше всего нуждается в регулярном поливе. В жару вода очень быстро испаряется. В зимнее время лучше не перебарщивать с водой, т.к. пряность рискует заболеть грибком. Поливать растение нужно очищенной, предварительно отстоявшейся водой.

В период роста подкармливать траву не нужно только в том случае, если при высадке семян бралась земля с удобрениями. Если посадочный материал размещался в обычную почву, желательно потом подкармливать посадки укропа пару раз за месяц. В качестве подкормки можно использовать специальные жидкие удобрения, а также биогумус. Подобные препараты вы без труда сможете приобрести в магазинах. Ваш подоконник станет источником полезной и вкусной приправы для любого блюда.

Как вырастить укроп на гидропонике

Гидропоника – искусственная среда для выращивания растений. Таким образом, трава выращивается не на грунте, а на питательных веществах.

Для начала высадите семена укропа в ящики, заполненные керамзитом. Сверху посыпьте посадочный материал вермикулитом. Содержимое тары полейте водой. Прикройте ящики с укропом полиэтиленом. Укрывной материал снимается только после того, как покажутся ростки. Если показались всходы, горшки раскрываются и размещаются в специальные отверстия гидропоники.

Установка оснащена таймером, поэтому позаботьтесь о том, чтобы в емкости было достаточное количество раствора питательного. Вещество подается один раз в шестьдесят минут. Лишняя жидкость будет сливаться с помощью сливного шланга.

Укроп на гидропонике вырастает за двадцать дней. Такое устройство идеально подходит для выращивания однолетников, к примеру петрушки.

Таким образом, укроп на подоконнике можно получить без лишних затрат времени и денег. Наслаждаться приправой зимой – вполне реально. Все, что нужно, − это правильно посадить семена, подкармливать почву и производить полив. Любителям пряности посоветуем высаживать семена каждый месяц. Тогда урожай будет радовать на протяжении всего года. Многие уже опробовали метод выращивания укропа на гидропонике. Теперь и Вы знаете, как вырастить укроп на подоконнике.

Как вырастить укроп на подоконнике

Укроп — популярное растение, употребляемое человеком в пищу, которое отличается полезными свойствами и отменными вкусовыми качествами. Несмотря на свою неприхотливость на грядке, выращивание укропа дома на подоконнике требует определенных навыков. Однако в ответ на правильный уход эта культура обязательно порадует вас долгой вегетацией и ароматной листвой.

Выбор сорта

Специального сорта растения, предназначенного для горшечной посадки, не существует. Поэтому при выборе посевного материала следует обратить особое внимание на сроки созревания укропа. Прекрасно зарекомендовали себя позднеспелые сорта – Русский размер, Салют, Гурман, Супердукат и Кибрай. Такой укроп образует хорошо облиственные густые кустики, выпускающие из пазух новые побеги. А вот ранние сорта (к примеру, Гренадер) хоть и дают зелень в короткие сроки, хуже облиственны и быстро вытягиваются в цветоносы.

Также для выращивания укропа дома на подоконнике можно использовать среднеспелые сорта – Грибовский, Пучковый, Ришелье, Обильнолистный и Спаржевый букет. Они устойчивы к перепадам температуры, не требовательны к уходу, отличаются стойкостью к болезням и высокой урожайностью.

Подготовка грунта и емкости для посадки

Под посев укропа вам понадобится широкий контейнер, объемом от 1 до 2 л, либо ящики из древесины. В них нужно сделать небольшие дренажные отверстия. Не забудьте поставить под выбранную емкость поддон.

Грунт для выращивания укропа из семян на подоконнике должен быть рыхлым, плодородным и некислым, хорошо удерживающим влагу. Вполне подойдет готовая почвосмесь для рассады или овощных культур. Можно самостоятельно подготовить субстрат, смешав в равных пропорциях песок, перегной, торф и садовую землю. Также можно использовать смесь кокосового волокна и биогумуса (в соотношении 2:1).

Обязателен при посадке дренаж – если в таре подолгу застаивается вода, растение может загнить и погибнуть. Поэтому на самое дно горшка положите слой керамзита, толщиной 1,5–2,5 см. Если его не нашлось, воспользуйтесь каменной крошкой, галькой, битым кирпичом или щебнем.

Посадка

Укроп, как и другие зонтичные культуры, отличается плохой всхожестью. Виной тому эфирные масла, которые замедляют проклевывание семян. Если не предпринять специальных мер, первые всходы вам придется ждать не менее двух недель. Чтобы ускорить биологический процесс, заранее замочите посадочный материал в растворе биостимуляторов Рибав-Экстра или Корневина, слабой марганцовке (обладает обеззараживающим эффектом) или в простой теплой воде. В первом случае, ростки появляются уже на 3–4 день после пребывания в растворе, а всхожесть увеличивается до 100%.

Высевать семена можно на поверхность увлажненной земли, присыпая смесью из перегноя и торфа. Достаточная норма высева – 0,3 г на 1 дм² земли. Для максимального результата можно сделать в грунте канавки глубиной в 1 см, обильно полить их водой и уложить на дно посадочный материал. Сверху семена присыпаются сухой почвой, благодаря чему на поверхности земли не образуется твердая корка, мешающая появлению всходов. Емкость с посеянными семенами следует накрыть полиэтиленовой пленкой (можно пищевой), чтобы создать эффект парника, и поставить в темное место с температурой около +20 °С. Поднимайте пленку по мере необходимости для полива и удаления конденсата. Как только семена взойдут (произойдет это примерно через 7-10 дней) переместите тару на подоконник. При необходимости проредите растения, чтобы они не вытягивались из-за недостатка свободного места, света и питания.

Выращивание и уход

Выращивая укроп дома, помните, что эта культура очень светолюбивая. Выберите для него самое светлое место в квартире. Если это подоконник – желательно чтобы окна выходили на юг или на юго-восток. При этом на горшки не должны падать прямые солнечные лучи.

Если посев осуществляется с марта по август, растения формируют пышные кусты и не нуждаются в дополнительном освещении. При зимнем выращивании укропа без искусственной подсветки посадок не обойтись (особенно в пасмурную погоду). Для этого на высоте 50–60 см от емкостей повесьте специальную фитолампу. Если такой возможности нет, воспользуйтесь люминесцентной лампой. Расположенным на балконе росткам достаточно по 5-6 часов ежедневной подсветки (желательно по утрам). Если же тара находится в глубине помещения, то укропу следует обеспечить подсветку на 14-15 часов и более. Получая нужное количество света, кустики не будут вытягиваться вверх, и выглядеть ослабленными.

Помимо перечисленных выше нюансов уход за укропом на подоконнике включает:

• Частый и обильный полив (особенно во время прорастания семян и формирования молодых всходов). Желательно использовать чистую воду комнатной температуры. Также растение любит ежедневные опрыскивания отстоянной водой из пульверизатора.
• Соблюдение температурного режима. В первую неделю, когда взойдут сеянцы, необходимо на ночь понижать температуру в помещении (не ниже 8°С). Выносите посевы на застекленную лоджию или открывайте окно в комнате.
• Поворот растения вокруг оси на 180° раз в день (чтобы ростки не наклонялись в бок).
• Регулярные подкормки. Если для посадки использовалась обогащенная микроэлементами плодородная почва, то дополнительные подкормки в период активного роста укропа не нужны. Если же посев семян проводился в обычный грунт, удобрять почву рекомендуется не меньше двух раз в месяц. Делать это можно специальными жидкими удобрениями (к примеру, Рост) в соответствии с прилагаемой аннотацией. Благоприятно влияет на растение и ежемесячное подсыпание в горшки биогумуса.

При нападении на взрослые растения тли попробуйте обработать их отваром табака (распылите из пульверизатора остывшую жидкость). И помните о правильном соседстве культур – некоторые сильно пахнущие травы способны отпугивать вредителей. Посадите в отдельные горшки лук, чеснок или фенхель и поставьте их рядом с укропом.

Срезать первую зелень лучше с боковых побегов. Поскольку зелень после срезки образуется медленно, через 14–20 дней высевайте следующую партию семян. В данном случае у вас всегда будет готовый к сбору укроп.

Как видно из вышесказанного, вырастить зелень укропа на подоконнике можно без больших затрат времени и сил. Для этого необходимо соблюдать технологию и уделять растению достаточно внимания. За это оно ответит вам богатым урожаем.